14.02
22:45
Десертная ванильная груша с творогом,ароматным медом,перцем и орешками
![Десертная](http://vtarelke.com/images/resized1329987034_77822.jpg)
Ингредиенты
сметана 15 %1 ст.л.Творог100 гр.Сахар½ стаканвино(у меня был портвейн)½ стаканваниль для соуса1 шт.вода для соуса1 ст.л.Груша1 шт.Приготовление
![http://vtarelke.com/img/step1.gif](http://vtarelke.com/img/step1.gif)
Грушу вымыть и очистить от кожуры.
Соеденить воду,вино,ваниль,сахар и опустить в смесь грушу.
Варить 40 минут.
Затем вынуть,разрезать и вынуть серцевинку.
Сварить соус:мед,воду,мятный сироп,перец и ваниль прокипятить в течении 1-2 минут.
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1753:0&p3=cooking
![http://vtarelke.com/img/step2.gif](http://vtarelke.com/img/step2.gif)
Творог соеденить со сметаной,изюмом и повидлом. Вымешать до однородности. В серединку"лодочки" положить начинку и полить медово-ванильным соусом. Посыпать орешками. Украсить листочками милисы.
http://vtarelke.com/i.php?id=0&c=photo&p=photo_add&p1=recipe:1753:1&p3=cooking
→ Десертная ванильная груша с творогом,ароматным медом,перцем и орешками